轟轟烈烈的雙11落幕了，各路戰(zhàn)報(bào)紛紛出爐。

　　據(jù)各平臺(tái)公開數(shù)據(jù)顯示：

　　• 天貓雙十一全天成交額2684億元，同比去年的2135億元增長25.7%，延續(xù)快速增長。參與用戶比去年全天新增了1億多，超過100萬款品牌新品在天貓首發(fā)。

　　• 蘇寧發(fā)力全場(chǎng)景智慧零售，雙十一當(dāng)天全渠道訂單量增長76%，移動(dòng)支付筆數(shù)同比增長139%。旗下的家樂福中國雙十一累計(jì)銷售額31.2億元，同比增43%。

　　• 京東雙十一期間(11月1-11日)累計(jì)成交額2044億元，同比增長近28%。1-11日，全國90%區(qū)縣實(shí)現(xiàn)24小時(shí)達(dá)。

　　而在宣傳點(diǎn)上，各平臺(tái)都一致突出市場(chǎng)下沉的要素。毫無疑問，讀懂市場(chǎng)下沉趨勢(shì)，也便讀懂了雙11各品類的格局變化。

　　從廚電品類來看，結(jié)合各線上平臺(tái)已公開的數(shù)據(jù)情況，預(yù)估雙11當(dāng)天線上渠道

　　煙灶套餐零售額規(guī)模10.6億，同比上漲4%;

　　單煙產(chǎn)品零售額規(guī)模4.9億，同比上漲10%;

　　單灶產(chǎn)品零售額規(guī)模2.6億，同比上漲22%;

　　單消毒柜產(chǎn)品零售額規(guī)模2.2億，同比上漲8%;

　　集成灶產(chǎn)品零售額規(guī)模4.8億，同比上漲18%。

　　可以看出，收益于市場(chǎng)下沉策略的成功，三四級(jí)市場(chǎng)紅利的釋放更新需求的顯現(xiàn)，集成灶單煙單灶產(chǎn)品都出現(xiàn)較大幅度增長。

　　煙灶套餐：多款21m³風(fēng)量產(chǎn)品跌破2000單價(jià)，近吸產(chǎn)品炙手可熱

　　從產(chǎn)品類型上看，近吸延續(xù)了去年的熱潮，大翻板式、導(dǎo)煙板分離式、弧形變體、雙電機(jī)等等產(chǎn)品在近吸形態(tài)的基礎(chǔ)上進(jìn)行進(jìn)一步的功能區(qū)分。近吸產(chǎn)品已經(jīng)成為雙11核心主推產(chǎn)品，部分產(chǎn)品更是打出半價(jià)促銷的策略，整體活動(dòng)讓利幅度基本都在15%-20%，再疊加整體官方津貼等一些列優(yōu)惠，一臺(tái)21m³大風(fēng)量產(chǎn)品小三千即可輕松入手，活動(dòng)優(yōu)惠力度巨大。

　　集成灶：萬元單價(jià)不減熱情，蒸箱款集成灶大放異彩

　　集成灶產(chǎn)品延續(xù)了過往的火熱，尤其值得一提的是，集成灶產(chǎn)品表現(xiàn)出非常強(qiáng)的產(chǎn)品導(dǎo)向而不是價(jià)格導(dǎo)向，蒸箱款產(chǎn)品借活動(dòng)之勢(shì)迅速起量如火星人E2B/Z以接近萬元的活動(dòng)價(jià)爆賣超4000臺(tái)，同時(shí)另一款E5B/Z單品接近1.2萬的均價(jià)活動(dòng)期間也售賣超過2000臺(tái)，在整體煙灶市場(chǎng)價(jià)格下沉的趨勢(shì)下這種高客單價(jià)高銷量的產(chǎn)品尤為亮眼。

　　洗碗機(jī):推新賣貴VS低價(jià)搶灘，洗碗機(jī)頭部腰部兩片天

　　洗碗機(jī)繼續(xù)保持高速增長。頭部西門子一騎絕塵，通過升級(jí)8套產(chǎn)品，在12套13套上持續(xù)推新，維持行業(yè)洗碗機(jī)高單價(jià)品質(zhì)競爭。美的海爾華帝老板持續(xù)開拓中端市場(chǎng)，在8套市場(chǎng)上通過大幅降價(jià)優(yōu)惠帶動(dòng)增長。

　　綜合來看，整體廚電市場(chǎng)前三格局依舊穩(wěn)定，老板、方太、華帝雖表現(xiàn)各異，但市場(chǎng)排位上仍未達(dá)到更替臨界�；鹦侨嗽鲩L迅速，在線上大廚電市場(chǎng)里面聲量提升明顯。