隨著廚房電器行業(yè)的快速發(fā)展，行業(yè)管理漸入佳境。單一粗放的生產(chǎn)經(jīng)營模式正面臨著改革問題。廚房電器行業(yè)的品牌差距也將越來越大，行業(yè)發(fā)展兩級分化現(xiàn)象嚴(yán)重,廚房電器企業(yè)增長模式還需多元化發(fā)展。

　　廚房電器市場品牌競爭激烈

　　如今廚房電器市場同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，但市場規(guī)模卻處于不斷擴(kuò)大當(dāng)中，有限是市場容量不斷被擠破創(chuàng)下新高。長期以來，我國廚房電器行業(yè)的發(fā)展主要依靠擴(kuò)大投資規(guī)模和增加物質(zhì)投入，走上了一條主要靠增加加工企業(yè)數(shù)量和增加廚房電器經(jīng)銷商來擴(kuò)大外延的經(jīng)濟(jì)發(fā)展道路。

　　這種粗放的增長方式，不斷增加環(huán)境和資源的壓力，難以長期堅持，廚房電器企業(yè)和產(chǎn)品的科技含量低、經(jīng)濟(jì)效益低，同時導(dǎo)致廚房電器整個行業(yè)長期處于產(chǎn)業(yè)鏈的底端，嚴(yán)重影響行業(yè)經(jīng)濟(jì)競爭力。

　　廚房電器市場格局將由雜亂無序的價格戰(zhàn)轉(zhuǎn)向較為明晰的品牌競爭。當(dāng)市場發(fā)展到一定水平時，統(tǒng)領(lǐng)行業(yè)的必然是自 動化程度高、規(guī)�；�定制、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的大型企業(yè)。少數(shù)全國性的強勢品牌將成為市場的領(lǐng)導(dǎo)者，跨行業(yè)發(fā)展的相關(guān)品牌會成為市場新的挑戰(zhàn)者，一批區(qū)域性的優(yōu)勢 品牌依然會是市場的追隨者，而更多的新銳品牌將作為市場的新生代不斷涌現(xiàn)。

　　廚房電器增長模式應(yīng)多元化

　　我國廚房電器行業(yè)向集約型增長方式轉(zhuǎn)變，要注意擴(kuò)大內(nèi)涵生產(chǎn)，致力于通過廚房電器企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)改造和加強廚房電器企業(yè)管理來挖掘企業(yè)的內(nèi)在潛力。廚房電器企業(yè)必須要改變只注重數(shù)量不注重質(zhì)量和效益的做法，以擴(kuò)大企業(yè)的科技投入來實現(xiàn)廚房電器產(chǎn)品的升級換代，以質(zhì)取勝才是關(guān)鍵。同時，廚房電器企業(yè)還要學(xué)會改變傳統(tǒng)的工業(yè)生產(chǎn)方式，以信息化帶動企業(yè)生產(chǎn)，走新型工業(yè)化道路。

　　種種跡象表明，我國廚房電器行業(yè)的改革迫在眉睫，為實現(xiàn)企業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，就必須創(chuàng)新企業(yè)科技理念，完善企業(yè)體系建設(shè)。從單一粗放的生產(chǎn)經(jīng)營模式走向多元化發(fā)展。