整體廚房被推至新高度 廚房經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)已開打



在近幾年廚房經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,櫥柜和廚電是最大的亮點(diǎn),現(xiàn)在更加有從“野戰(zhàn)部隊(duì)”向“正規(guī)軍整合”的趨勢(shì)。
日前,我樂(lè)家居與方太、索菲亞與格力,雙雙傳出強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的消息,將本已炙手可熱的整體廚房概念推向另一個(gè)新高點(diǎn),也進(jìn)一步凸顯了定制家居行業(yè)在產(chǎn)品升級(jí)方面的戰(zhàn)略比拼。
聯(lián)手?jǐn)U容:埋地雷還是共享千億蛋糕?
5月剛開局,就爆出高端定制家居上市品牌我樂(lè)家居與廚電大咖方太強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,雙方將在灶具、油煙機(jī)、微波爐、烤箱、蒸箱、水槽洗碗機(jī)等全系列產(chǎn)品展開戰(zhàn)略合作。并且,作為方太目前合作的唯一一家上市定制家居品牌,我樂(lè)家居早在上個(gè)月,就在旗下超過(guò)半數(shù)的店面開始了上樣試水,實(shí)際訂單量和成交金額喜人,凸顯了廚電一體化購(gòu)買的市場(chǎng)熱度。
(我樂(lè)家居與方太集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作)
事實(shí)上,櫥柜行業(yè)和廚電行業(yè)的相互影響和擴(kuò)容,在國(guó)外早已流行,國(guó)內(nèi)則主要集中于最近幾年。目前,業(yè)內(nèi)大多以O(shè)EM的形式存在,櫥柜企業(yè)找家電企業(yè)代工生產(chǎn)產(chǎn)品,再以櫥柜品牌的名義銷向終端。但這種模式下,櫥柜廚電的聯(lián)合更像是“野戰(zhàn)部隊(duì)”的整編,廚電的質(zhì)量和售后往往成為消費(fèi)者投訴的重災(zāi)區(qū),定制家居企業(yè)一不小心就容易“踩雷”,時(shí)刻面臨拉低櫥柜主業(yè)分值的風(fēng)險(xiǎn)。
真正“正規(guī)部隊(duì)”的系統(tǒng)整合,要從頭部櫥柜廚電企業(yè)的聯(lián)合算起。比如此前的歐派和老板聯(lián)盟,博洛尼和卡薩帝,司米和西門子,還有近期的索菲亞與格力,這次我樂(lè)家居和方太。他們基于各自品類上的專業(yè)沉淀組成產(chǎn)品聯(lián)盟,滿足消費(fèi)者一站式采購(gòu)的需求和對(duì)品質(zhì)及售后的放心要求,真正推動(dòng)著廚電一體化向深度發(fā)展。
“與傳統(tǒng)的單一售賣櫥柜和廚房家電不同的是,我樂(lè)家居整體化的廚房產(chǎn)品,還會(huì)圍繞消費(fèi)者的個(gè)性化需求,將我樂(lè)整體廚柜和方太廚電按其形狀、尺寸及使用要求進(jìn)行風(fēng)格統(tǒng)一搭配、合理布局,實(shí)現(xiàn)從設(shè)計(jì)到安裝交付的有機(jī)融合,進(jìn)一步滿足中高端消費(fèi)者對(duì)廚房空間的完美夢(mèng)想。”我樂(lè)家居副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理汪春俊表示,這也是定制家居“可定制化”屬性的一次價(jià)值回歸。
隨著國(guó)民收入水平的提升、消費(fèi)者對(duì)個(gè)性化、空間高利用率、一站式購(gòu)齊等需求日益加強(qiáng),櫥柜家電一體化配套正在形成主流的消費(fèi)趨勢(shì)。相關(guān)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè),2019年我國(guó)整體廚房市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)1903億元,同比增速將達(dá)11.2%。如此大規(guī)模、高增長(zhǎng)的背景下,極有可能出現(xiàn)更多強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合共享市場(chǎng)份額的局面。
(中國(guó)整體廚房市場(chǎng)規(guī)模及同比增速)
產(chǎn)品戰(zhàn)開打:消費(fèi)者和經(jīng)銷商笑了
櫥柜廚電的聯(lián)合配套,無(wú)論是采用什么廠家、品牌的產(chǎn)品,本質(zhì)上還是定制家居行業(yè)在借產(chǎn)品的垂直升級(jí)形成新增長(zhǎng)點(diǎn)。只不過(guò),各家的產(chǎn)品升級(jí)戰(zhàn)略在打法上各有差異,孰優(yōu)孰劣還未可說(shuō)。
一種風(fēng)口上的打法,是擴(kuò)品類、增品牌。最典型的是歐派,已經(jīng)將品類擴(kuò)充至木門、地板、廚電、衛(wèi)浴、墻紙、廚具等家居產(chǎn)品,索菲亞、志邦、德?tīng)栁磥?lái)、大自然等多家企業(yè),也都在風(fēng)風(fēng)火火奔向“大家居”的最終目標(biāo)。
另一種產(chǎn)品打法,則顯得更為“保守”,主要在優(yōu)勢(shì)主業(yè)上精耕細(xì)作。典型代表是我樂(lè)家居,即使在上市后,募集的資金也主要用于整體櫥柜和全屋定制兩大產(chǎn)品板塊的鉆研。數(shù)據(jù)顯示,我樂(lè)家居2018年研發(fā)支出3674萬(wàn)元,推出8款廚柜專利新品和4款全屋新系列,今年一季度更是憑借48.71%的研發(fā)投入增幅,雄冠同行榜首。緊跟國(guó)際潮流的設(shè)計(jì)和自主創(chuàng)新的專利產(chǎn)品,顯示出我樂(lè)家居在產(chǎn)品內(nèi)功修煉方面的心無(wú)旁騖。
業(yè)內(nèi)人士表示,作為老生常談的問(wèn)題,定制家居的產(chǎn)品升級(jí)不是單純變換一下擺法、多配置一個(gè)柜子,而是實(shí)實(shí)在在的去滿足消費(fèi)者的某些需求、提升人們的生活質(zhì)量。比如,方太在廚衛(wèi)行業(yè)推出獨(dú)有的智能巡航增壓功能,解決了高層樓房公共煙道排煙不順暢的問(wèn)題,所以云魔方油煙機(jī)一直很好賣,因?yàn)樗袑?shí)解決了生活中的一些問(wèn)題。如今消費(fèi)者在我樂(lè)店面,就能一站式采購(gòu)這些美譽(yù)度和口碑俱佳的方太產(chǎn)品,無(wú)需在建材市場(chǎng)和家電市場(chǎng)中來(lái)回跑,而且所有的產(chǎn)品、物流、安裝和售后都由方太完成,品質(zhì)和服務(wù)雙向保障,對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)更加省心、省力、省錢。
對(duì)于加盟品牌的經(jīng)銷商家來(lái)說(shuō),高端產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,提升了門店的產(chǎn)品差異競(jìng)爭(zhēng)力,給了消費(fèi)者更多的品質(zhì)選擇,有助于到店率和單量轉(zhuǎn)化的提升,效應(yīng)顯著。
記者了解到,除了與知名廚電品牌聯(lián)手提升產(chǎn)品品質(zhì)外,我樂(lè)家居的產(chǎn)品升級(jí)動(dòng)作還包括:主動(dòng)推動(dòng)熱銷產(chǎn)品退出市場(chǎng),加大契合時(shí)尚潮流和消費(fèi)需求的新產(chǎn)品的研發(fā)和面世,這一自我革新措施帶動(dòng)了我樂(lè)家居2019Q1新品銷售占比由9.3%提升至32.7%,加盟店毛利率提升;提高全屋定制產(chǎn)品的組合占比,滿足消費(fèi)者的整裝需求,去年我樂(lè)門店全屋定制同比增長(zhǎng)46.33%,跑贏定制家居整體增長(zhǎng)大勢(shì)。
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