在多元化的發(fā)展趨勢下，不少廚具企業(yè)開始走向多元化道路，專業(yè)化經(jīng)營的企業(yè)越來越少。那么在多元化與專業(yè)化之間，廚具企業(yè)又該如何取舍呢?

　　廚具企業(yè)多元化發(fā)展需有兩種力量

　　縱觀中國廚具業(yè)，多元化發(fā)展已成趨勢。不少廚具企業(yè)，都已進行橫向擴張的多元化布局。對廚具企業(yè)來說，多元化是搶奪消費者和市場，以及在激烈競爭中尋求突圍的重要途徑。但多元化并不是萬金油，盲目擴張毀于一旦的企業(yè)并不少。業(yè)界專家指出，大家居一直都在“泛“，但不是誰都可以“泛“，要小心地“泛“。

　　那么，到底什么樣的企業(yè)達到什么樣的條件才可以“泛“?業(yè)內人士透露進軍大家居的有兩種力量。一是消費者有裝修恐懼癥，家居一體化服務是市場趨勢;二是企業(yè)在本領域上有領先優(yōu)勢，能夠自然而然地拓展到其它定制領域。從中可看出，依托某一領域優(yōu)勢逐一拓展相關領域是重要策略。布局多元化的企業(yè)大多遵循這一原則。從相關聯(lián)品類拓展，不管是從技術基儲資源整合還是消費者認知來看，都有先天優(yōu)勢。

　　廚具企業(yè)專業(yè)化經(jīng)營也有發(fā)展春天

　　相比紛紛布局“多元化“的火熱，仍堅持深耕單一品類專業(yè)化運營的企業(yè)越來越少。這是否意味著專業(yè)化缺乏廣闊的發(fā)展空間?業(yè)內人士認為，專業(yè)化是一個很大的市常“把自己做好、做優(yōu)、做細、做精，才是最強的企業(yè)。“

　　從全球和歷史的眼光來看，國際知名品牌以及百年老店確實是通過專業(yè)化發(fā)展壯大，它們在專一領域做到了極致，成為所在品類中當之無愧的領先者。對消費者而言，他們傾向于認為專業(yè)化品牌產(chǎn)品和服務更專業(yè)可靠值得信賴。業(yè)內人士表示，企業(yè)需一直專注、專心，走專業(yè)化發(fā)展道路。

　　未來家居大部分企業(yè)將回歸專業(yè)化

　　從目前形勢來看，廚具行業(yè)頗有“多元化“壓倒“專業(yè)化“之勢。未來是否會越來越多企業(yè)擯棄深耕專業(yè)化，選擇多元化擴張?業(yè)內人士認為，從市場走向來看，應該是專業(yè)化和多元化兩者并存，以專業(yè)為主。他指出，多元化布局特別是“大家居“戰(zhàn)略對企業(yè)的人才、資源、資金、研發(fā)設計等要求很高，并不是每個企業(yè)都適合。未來大家居領域能真正出一些有實力的品牌，但大部分企業(yè)還需要回歸專業(yè)化。

　　就多元化趨勢來看，專家則認為企業(yè)應該在單一品類專業(yè)化程度很深的基礎上再做多元化。因為企業(yè)跨界做其它品類會存在“不專業(yè)“的風險，畢竟中國大部分企業(yè)在細分品類沒有絕對優(yōu)勢。從中可看出，業(yè)內人士將專業(yè)化和多元化作為企業(yè)發(fā)展不同階段的選擇。

　　總之，廚具企業(yè)在布局多元化發(fā)展之前，還需先做好專業(yè)化，只有在主營業(yè)務做好的同時，再朝向多元化發(fā)展成功的機率才會大大提升。