從單一產品到系統(tǒng)方案:飲水機企業(yè)的商業(yè)模式轉型



在消費升級與健康意識覺醒的雙重驅動下,中國飲水設備行業(yè)正經歷一場深刻的范式變革。傳統(tǒng)以單品銷售為核心的商業(yè)模式,正被以“全場景健康飲水解決方案”為代表的系統(tǒng)化服務所取代。這一轉型不僅是對市場需求的精準回應,更是企業(yè)突破增長天花板、構建長期競爭力的戰(zhàn)略選擇。從安吉爾推出A7 Pro大水量凈水器搶占高端市場,到美的構建物聯(lián)網(wǎng)凈水生態(tài)平臺,行業(yè)頭部玩家已用實踐證明:唯有從“產品供應商”向“解決方案服務商”進化,方能在存量競爭中開辟新藍海。
一、轉型驅動力:市場變革與技術革命的雙重疊加
1. 消費需求升級催生場景化革命
后疫情時代,家庭飲水安全被提升至前所未有的高度。據(jù)《2024中國健康家電白皮書》顯示,83%的消費者將“全屋凈水系統(tǒng)”納入裝修必選清單,而傳統(tǒng)單機凈水器僅能滿足基礎飲水需求。與此同時,Z世代對飲水體驗的追求呈現(xiàn)“功能+情感”雙重屬性:既要母嬰級凈水標準,又要通過智能互聯(lián)實現(xiàn)個性化定制。這種需求裂變促使企業(yè)必須跳出“賣機器”的思維,轉向提供覆蓋廚房、客廳、衛(wèi)生間等全場景的用水解決方案。
2. 物聯(lián)網(wǎng)技術重構價值鏈條
5G+AIoT技術的成熟,讓飲水設備從孤立硬件升級為智能終端。以沁園推出的“云管家”系統(tǒng)為例,通過在凈水器中植入傳感器,可實時監(jiān)測水質TDS值、濾芯壽命,并自動生成用水健康報告推送至用戶手機。這種數(shù)據(jù)化服務不僅提升了用戶粘性,更為企業(yè)開辟了濾芯訂閱、保險服務等增值收入。當硬件毛利率因價格戰(zhàn)被壓縮至15%時,服務型收入占比超30%的企業(yè)已展現(xiàn)更強抗風險能力。
3. 雙碳戰(zhàn)略下的綠色轉型壓力
在“3060”雙碳目標約束下,凈水行業(yè)面臨能效升級與材料回收的雙重挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)RO反滲透膜因廢水比高飽受詬病,而采用AI節(jié)水算法的新品可將純廢水比從1:3提升至3:1。更值得關注的是,部分企業(yè)開始探索濾芯回收再生體系,如安吉爾與寧德時代合作研發(fā)的可循環(huán)陶瓷膜,既降低用戶換芯成本,又構建起ESG競爭優(yōu)勢。
二、轉型路徑:從硬件銷售到生態(tài)構建的三重躍遷
第一層:技術驅動的產品矩陣重構
頭部企業(yè)正通過核心技術突破實現(xiàn)產品邊界延伸。以美的“星河”系列為例,其搭載的零陳水技術可實現(xiàn)24小時鮮活水循環(huán),而分體式設計允許用戶根據(jù)戶型自由組合前置過濾器、中央凈水機等模塊。這種“樂高式”產品組合既滿足個性化需求,又通過模塊化生產降低庫存壓力。數(shù)據(jù)顯示,方案型銷售客單價較單機提升2.8倍,復購率增加40%。
第二層:服務延伸的訂閱制創(chuàng)新
小米生態(tài)鏈企業(yè)云米推出的“凈水即服務(WaaS)”模式頗具啟示:用戶無需一次性支付設備費用,而是按月支付99元服務費,即可享受設備安裝、濾芯更換、水質監(jiān)測等全流程服務。這種模式將重資產投入轉化為輕資產運營,更關鍵的是建立了持續(xù)的用戶觸點。據(jù)內部測算,訂閱用戶生命周期價值(LTV)是傳統(tǒng)客戶的5倍以上。
第三層:生態(tài)構建的跨界協(xié)同
行業(yè)邊界正在被打破:海爾智家將凈水系統(tǒng)接入三翼鳥平臺,實現(xiàn)與熱水器、洗碗機等設備的智能聯(lián)動;老板電器開發(fā)“廚房智慧中樞”,通過水質數(shù)據(jù)優(yōu)化烹飪程序。更激進的玩家如A.O.史密斯,通過收購加拿大凈水品牌Aquasana,快速補全商用凈水板塊,形成“家用+商用+工程”的全域覆蓋。這種生態(tài)協(xié)同不僅創(chuàng)造新的收入來源,更構建起競爭壁壘。
三、轉型挑戰(zhàn)與破局之道
盡管轉型方向明確,但企業(yè)仍需跨越三重關卡:
1. 組織能力重構:從研發(fā)-生產-銷售線性鏈條,轉向需整合物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、服務運營的復合型團隊。
2. 盈利模式再造:硬件利潤攤薄后,如何設計可持續(xù)的增值服務收費體系?部分企業(yè)嘗試“基礎服務免費+增值服務收費”的類互聯(lián)網(wǎng)模式。
3. 用戶教育成本:方案型銷售需要深度介入用戶裝修決策,這對渠道能力提出全新要求。方太通過培養(yǎng)“水健康顧問”認證體系,將導購員升級為解決方案專家。
四、未來展望:從設備到數(shù)據(jù)的價值躍遷
當飲水機搭載更多傳感器,其角色將從“凈水工具”進化為“家庭水健康管理入口”。企業(yè)可據(jù)此開發(fā)三大新價值點:
- 健康大數(shù)據(jù)服務:通過長期水質監(jiān)測,為用戶提供定制化健康建議;
- 保險精算合作:與保險公司共推“水質險”,形成風險共擔機制;
- 碳積分交易:將節(jié)水節(jié)能數(shù)據(jù)轉化為可交易的綠色資產。
在這場商業(yè)模式革命中,最終勝出的將是那些既能深耕核心技術,又善用數(shù)字化工具重構價值鏈的企業(yè)。從賣產品到賣方案,從交易到運營,中國飲水設備行業(yè)正以創(chuàng)新姿態(tài),書寫實體經濟轉型升級的新范式。
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