作為第三個(gè)超過(guò)百億元市場(chǎng)的廚電單品，集成灶在2021年以來(lái)市場(chǎng)持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)。根據(jù)GfK中怡康數(shù)據(jù)，今年集成灶市場(chǎng)的整體零售規(guī)模有望突破200億元，整體產(chǎn)品正沿著高端化、品質(zhì)化、智能化的方向發(fā)展。不過(guò)，雖然行業(yè)呈現(xiàn)出欣欣向榮的態(tài)勢(shì)，但各類企業(yè)并不能高枕無(wú)憂，等待它們的還有一系列亟需克服的挑戰(zhàn)。

　　市場(chǎng)規(guī)模直追傳統(tǒng)廚電

　　2021年的“618”備受矚目。奧維云網(wǎng)(AVC)數(shù)據(jù)顯示，在今年的“618”大促期間，新興廚電增長(zhǎng)幅度領(lǐng)先于大部分家電品類。其中，集成灶產(chǎn)品的零售額再創(chuàng)新高，達(dá)到了11.9億元，同比上漲61.8%，同比2019年“618”上漲141.6%。

　　奧維云網(wǎng)總裁郭梅德認(rèn)為，目前集成灶的整體市場(chǎng)規(guī)模仍然呈現(xiàn)出大幅增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。市場(chǎng)均價(jià)受原材料價(jià)格升高和集成灶結(jié)構(gòu)升級(jí)的雙重因素影響而持續(xù)抬升。分類型來(lái)看，煙灶消類型結(jié)構(gòu)性占比逐步走低，可替代型功能弊端逐漸擴(kuò)大，線上主力類型已由煙灶消替換為蒸烤一體機(jī)，線下KA賣場(chǎng)中仍以煙灶消作為銷售主體，但占比逐年萎縮。煙灶蒸類型在近期內(nèi)呈現(xiàn)出倒U型的增長(zhǎng)曲線，在未來(lái)或?qū)⒃谥械臀槐３址�(wěn)定。蒸烤一體機(jī)的結(jié)構(gòu)性占比持續(xù)走高。

　　中怡康高級(jí)研究經(jīng)理李堯輝表示，整體來(lái)看，集成灶品類的表現(xiàn)是十分優(yōu)異的，去年疫情影響下集成灶額增速超過(guò)了10%，預(yù)計(jì)今年整體額增速能超越20%。目前，集成灶持續(xù)保持高增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，在家電領(lǐng)域增速排名前列;線下市場(chǎng)因疫情基數(shù)原因，增速較快;線上市場(chǎng)在集成灶行業(yè)內(nèi)比重逐漸增大，目前銷量占比超30%。

　　數(shù)據(jù)顯示，2020年我國(guó)集成灶成為百億規(guī)模廚電產(chǎn)品中唯一呈正增長(zhǎng)的品類。而2021年，即便是在傳統(tǒng)廚電復(fù)蘇的壓力之下，集成灶發(fā)展勢(shì)頭依舊旺盛。在市場(chǎng)規(guī)模上，集成灶與油煙機(jī)、燃?xì)庠畹葌鹘y(tǒng)廚電產(chǎn)品之間的差距越來(lái)越小。

　　“集成灶的未來(lái)發(fā)展空間較大，預(yù)計(jì)三年內(nèi)，行業(yè)規(guī)模會(huì)超過(guò)300億元，長(zhǎng)遠(yuǎn)看500億元也非常具有可能性。主要的增量空間在于一二線城市和工程渠道。”李堯輝說(shuō)。