記者選取了京東商城、天貓超市兩家典型電商代表和大潤(rùn)發(fā)旗下的飛牛網(wǎng)、京客隆兩家傳統(tǒng)超市“觸網(wǎng)”代表進(jìn)行了各方面比較。盡管兩類商家價(jià)格差別并不大，有些超市商品甚至低于電商，但銷量和認(rèn)可度卻相差甚遠(yuǎn)。到底要做些什么，超市才能挽回顧客的心?

　　比價(jià)格

　　超市不比電商貴

　　價(jià)格是顧客考慮最多的因素之一。記者隨機(jī)選取了十種商品對(duì)比了四個(gè)商家的銷售價(jià)格，其中五種屬于食品類、五種屬于日用品類。比較結(jié)果顯示，超市如果和電商進(jìn)行價(jià)格PK的話并不一定會(huì)輸。

　　以平均價(jià)格計(jì)算，十種商品中，兩者持平的有一種，超市高于電商的有七種，超市低于電商的有兩種。以具體售價(jià)來(lái)看，與京東商城相比，飛牛網(wǎng)有貨的八種商品里，與其持平的有四種，三種低于京東，僅有一種高于京東;京客隆有貨的八種商品里，一種持平，五種比較便宜，兩種稍貴一些。與天貓超市相比(有一種商品天貓無(wú)貨，實(shí)際比較了七種商品)，飛牛網(wǎng)與京客隆均有一種售價(jià)與其持平，六種售價(jià)高于天貓。

　　具體到每種商品，價(jià)差并不算大，大部分商品的價(jià)差都維持在幾毛錢左右。

　　比配送

　　下單一個(gè)半小時(shí)收貨

　　如果說(shuō)價(jià)格決定了顧客選擇在哪個(gè)商家購(gòu)物的話，那么配送則決定了顧客是否會(huì)繼續(xù)在這家購(gòu)物。記者對(duì)比發(fā)現(xiàn)，超市若是由附近門店負(fù)責(zé)配送發(fā)貨的話，速度甚至比配送能力強(qiáng)大的電商還要快。

　　以包郵起步門檻來(lái)看，飛牛網(wǎng)門檻最高，京客隆門檻最低。前者購(gòu)物滿95元，可以獲得重量不超過(guò)10公斤的免運(yùn)費(fèi)資格，如果購(gòu)物金額在50元以下且不超過(guò)5公斤重，需要支付的運(yùn)費(fèi)為15元;后者滿49元可以免運(yùn)費(fèi)，但具體規(guī)定在APP上并無(wú)顯示。相比超市，電商的包郵門檻處于中等水平，京東普通用戶滿79元免運(yùn)費(fèi)，鉆石用戶滿59元就能免運(yùn)費(fèi)，并且沒(méi)有重量限制;天貓超市則是滿88元包郵，限額是10公斤。

　　以配送時(shí)效來(lái)看，在飛牛網(wǎng)下單后顯示預(yù)計(jì)1到3天送達(dá)，但并無(wú)具體時(shí)間段顯示。在京客隆APP上下單，2小時(shí)后可以到門店自提，選擇送貨上門將在3小時(shí)內(nèi)收貨。相比之下，電商配送更加靈活周到。京東商城配送時(shí)間每天分成三個(gè)時(shí)間段，消費(fèi)者可以根據(jù)自己需要進(jìn)行選擇;天貓超市在當(dāng)日上午11時(shí)前成功提交訂單并完成支付，可以當(dāng)日送達(dá)。

　　記者13日晚間分別在飛牛網(wǎng)和京客隆下單訂購(gòu)商品，送貨較快的是京客隆，18時(shí)13分下單，配送人員19時(shí)49分敲開門，用時(shí)1小時(shí)36分鐘，比承諾時(shí)間快了一半。配送人員表示，這是從附近門店直接發(fā)貨的。而在飛牛網(wǎng)的下單時(shí)間是19時(shí)25分，送貨時(shí)間則是14日13時(shí)30分。

　　吐槽

　　品種少體驗(yàn)差“不夠?qū)�業(yè)”

　　中國(guó)商報(bào)商業(yè)研究院日前發(fā)布的《零售業(yè)O2O趨勢(shì)分析與前瞻研究報(bào)告》顯示，在中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，約82%的企業(yè)已經(jīng)開展電子商務(wù)業(yè)務(wù)。盡管普及率可觀，但對(duì)銷售的帶動(dòng)作用依然有限。2014年，中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)開出的網(wǎng)絡(luò)商店的銷售額大多僅維持在千萬(wàn)元的銷售規(guī)模，31.4%的企業(yè)網(wǎng)絡(luò)銷售額不足1000萬(wàn)元，網(wǎng)絡(luò)銷售額3億元以上的企業(yè)僅占13.7%。

　　既然價(jià)格相當(dāng)公允、配送也算靠譜，為什么顧客并不認(rèn)可超市自建的網(wǎng)絡(luò)銷售渠道呢?

　　家住勁松的董女士是網(wǎng)購(gòu)達(dá)人，對(duì)各網(wǎng)站的優(yōu)劣了如指掌。在她看來(lái)，超市自建網(wǎng)店最大問(wèn)題是“不夠?qū)�業(yè)”，而這四個(gè)字幾乎是記者在采訪中聽到顧客說(shuō)的最多的話。

　　“買東西要付郵費(fèi)不說(shuō)，品種也少，”董女士說(shuō)，想買的東西無(wú)法搜索出來(lái)，跟超市里琳瑯滿目的貨架完全不一樣。以京客隆APP為例，目前僅有速凍食品、熟食、面包、豆制品、雪糕/冰淇淋、主食六類商品。除了商品種類不豐富，董女士覺(jué)得操作體驗(yàn)也不夠好，“有時(shí)打開APP參加秒殺，接連閃退，或者怎么點(diǎn)都沒(méi)反應(yīng)，一兩次之后就再也不想用了。”

　　記者在體驗(yàn)中也對(duì)“不夠?qū)�業(yè)”有所體會(huì)。雖然購(gòu)買的是速凍食品，但被送過(guò)來(lái)時(shí)只是裝在了普通的無(wú)紡布購(gòu)物袋中，并沒(méi)有其它保溫措施，與電商網(wǎng)站層層疊疊的嚴(yán)密包裝相去甚遠(yuǎn)。

　　更多的人抱怨送貨慢。“什么上午買下午到、下午買次日到的，我的兩天了，一直顯示在打包還沒(méi)送出，我離那家超市也就十分鐘路程。”消費(fèi)者秦先生表示，還不如直接去超市更方便一些。“超市最大的優(yōu)勢(shì)就是品牌，要是網(wǎng)上和店里價(jià)格一致、品類同步，線上下著單，門店就配貨了，一會(huì)兒就送過(guò)來(lái)，我肯定把票投給超市。”