油煙凈化器冬季的清洗維保該注意什么?
2022-12-28 15:55:26
恒亞通環保
寒冬臘月即將來了,距離2023年春節也越來越近,對于很多餐廳老板來說備戰春節假期是眼下要做的規劃,當然工欲善其事必先利其器,而油煙凈化器作為排放環節如果出了問題是非常影響生產的,如果產生投訴的話那就更麻煩,所以冬季油煙凈化器的清洗保養必不可少。
那冬季的清洗保養我們應該注意什么呢?
首先清洗是必不可少的環節,油煙凈化器需要清洗的部件有絕緣子,電場,油盒,勻風網,以及箱體內壁,當然配套的管道和煙罩也需要定期進行一次清洗。而油煙凈化器的配件清洗,建議都使用熱水+燒堿按照比例(50:1)搭配,在清洗電場過程中要注意不要引起極片變形,同時也要注意每個極片間不要有異物,如果存在異物要及時清除,待清洗干凈之后,電場要及時風干,在寒冷的北方,最好是熱風吹干之后在晾曬,以免有結冰,在使用時產生電火花引起短路。
同時電場的絕緣子也要注意檢查是否有磨損油漬,以及水分,也要注意清潔,保持干燥,相對于油污,水分的導電能力強太多,所以盡量保持這些部件的干燥,不要有水分是非常關鍵的,更不能出現大面積結冰,當然油污結冰是不影響的,畢竟在工作的時候有熱風吹進凈化器,能起到提高溫度的作用,但是水分太多就會引起短路打火。
當然雖然寒冷,對于質量好的油煙凈化器來說,低于寒冷是沒有太大的問題的,所以不用太注意設備的保暖,只需要注意不要有結冰,有水霧,以及大量粉塵就可以,當然如果餐廳生意比較好的時候,要縮短清洗周期,比如原本45天清洗,可以適當調整為30天。